Hampir semua jenis makanan atau minuman boleh membawa bakteria yang menyebabkan jangkitan salmonella terutamanya daging dan telur.
Bakteria salmonella memulakan kitaran hidupnya di usus kecil manusia.
Dalam kes yang kritikal, bakteria ini menembusi ke dalam aliran darah dan boleh menyebabkan kamatian jika tidak dirawat dengan segera.
Simptom-simptom
Dalam masa 12 - 72 jam
Pening, muntah, demam, cirit-birit, sakit perut
Dalam masa 4 - 7 hari
Keadaan menjadi lebih teruk, kebanyakan orang pulih tanpa dirawat
Keadaan yang teruk boleh berlaku kepada bayi, warga tua dan mereka yang kurang sihat/kurang imun
Sumber gambar:
Tiada ulasan:
Catat Ulasan